2月28日(土)
男の料理教室を開催しました。
今回のテーマは「お酒に合う居酒屋メニュー」です。
メニューは
・枝豆のアヒージョ
・ネギとろたく
・塩こんぶの無限キャベツ
・フライパンde山芋鉄板
・豚バラロール巻き です。
料理探求家・中里先生にご指導いただき、にぎやかな雰囲気の中で調理スタート。
レシピをしっかり見る人も、感覚でどんどん進める人もいて、
まさに“男の料理教室”らしい自由さが漂っていました。
どの料理もおいしく仕上がり、
参加者のみなさんからは、「また開催してほしい!」と
好評のお声をたくさんいただきました。
ご指導いただいた中里先生、ご協力いただいた食進会のみなさん、
ご参加いただいたみなさん、ありがとうございました。
ご参加いただいたみなさん、ありがとうございました。
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